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山東省天華機(jī)械制造有限公司
產(chǎn)品展廳
江蘇生料釀酒設(shè)備教技術(shù)帶配方
起訂量 (套)價(jià)格
1-28600 /套
≥28500 /套
  • 品牌:天華
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 山東濟(jì)寧
  • 發(fā)布日期: 2020-05-25
  • 更新日期: 2025-07-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
功率 24kw
型號(hào) THN-100
凈重 260kg
適用范圍 商用
灌裝能力 /瓶/小時(shí)
包裝 木箱
是否跨境貨源
產(chǎn)品用途 /
功能 其他
電壓 380V
生產(chǎn)速度 90kg/h
加工定制
外形尺寸 /mm
酒損 /%

純糧造酒,好喝不傷身體,糧酒自釀,在家享受釀酒的樂(lè)趣和純糧酒的醇香,是廣大酒友的福音。家庭純糧釀酒選料廣泛,玉米、大米、高粱、小麥、小米、青稞、薯干等都可以釀造發(fā)酵,蒸餾白酒。庭純糧釀酒工藝簡(jiǎn)單,清洗干凈的缸或桶內(nèi)加入水,然后再放入粉碎好的糧食(大米無(wú)需粉碎)和高產(chǎn)復(fù)合酒曲,攪拌均勻后密閉保溫發(fā)酵即可,待發(fā)酵完畢,固液分層,有濃郁的酒香味時(shí),加入分體式電鍋蒸酒機(jī)的蒸桶蒸鍋中,蒸鍋的底鍋和冷卻器中加滿水,鍋蓋、導(dǎo)氣管和冷卻器的連接處用水密封,然后啟動(dòng)加熱裝置加熱蒸酒即可。分體式電鍋蒸酒機(jī)為,結(jié)構(gòu)緊湊合理,由蒸鍋、鍋蓋、導(dǎo)氣管、冷卻器、電熱裝置和小拉車(chē)組成,移動(dòng)方便,占地面積小,是城市及廣大農(nóng)村家庭自釀自喝純糧白酒的蒸餾設(shè)備,可在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),餐廳飯店現(xiàn)蒸現(xiàn)賣(mài),也可走鄉(xiāng)串戶上門(mén)蒸酒。小型電鍋蒸酒機(jī)采用陣列套管冷卻,酒蒸汽接觸冷卻水面積大,冷卻速度快,出酒率高,可以花較少的時(shí)間蒸餾出優(yōu)質(zhì)的原酒,與物料接觸部分均采用不銹鋼加工而成,干凈衛(wèi)生,耐酸堿腐蝕,不含有對(duì)人體有危害的鉛、鋁等物質(zhì),符合健康飲用要求。

與設(shè)備配方的生料液態(tài)發(fā)酵技術(shù),操作簡(jiǎn)單,糧食粉碎后加水拌漿后,拌入酒曲后,在缸桶或其他容器內(nèi)密閉報(bào)文發(fā)酵即可,發(fā)酵過(guò)程中,要注意攪拌器具的衛(wèi)生和發(fā)酵缸桶的密封,同時(shí)注意發(fā)酵容器外的環(huán)境溫度,盡量保持恒溫,當(dāng)外部溫度過(guò)高時(shí),要注意降溫,溫度低時(shí)要增溫保溫,待發(fā)酵至固液分層,發(fā)酵液清澈,無(wú)氣泡,酒香濃郁時(shí),連水帶料倒進(jìn)蒸鍋內(nèi),連接密封好各部位,啟動(dòng)電熱裝置和煤氣加熱裝置,先把底鍋中的水燒開(kāi)形成蒸汽,順導(dǎo)管進(jìn)入蒸鍋中加熱發(fā)酵料,酒在78.4度時(shí),達(dá)到沸點(diǎn),形成蒸汽,由導(dǎo)氣管送入冷卻器中在循環(huán)冷水的冷卻下,液化成酒,從出酒口中流出。蒸酒時(shí),要掌握蒸鍋的火候,裝入酒料時(shí)用大火燒開(kāi),出酒后減為小火、文火,緩蒸慢餾,注意掐掉酒頭,度數(shù)低時(shí)再大火收尾。

THN-25,加熱器220V6KW,蒸鍋容積:80 L,每鍋投糧量:25公斤,價(jià)格2860元。THN-50型,,加熱器220V6KW380V12KW,容積240L,每次加工糧食50公斤,價(jià)格4980元。THN-100型,加熱器24KW,容積450L,每次加工糧食100公斤,價(jià)格8600元。THN-150型,加熱器24KW,容積750L,每鍋可蒸150-160公斤糧食,價(jià)格:9800元(不含包裝運(yùn)輸費(fèi)用)。購(gòu)天華蒸酒設(shè)備免費(fèi)提供糧食發(fā)酵釀酒技術(shù),白酒調(diào)香技術(shù)和新工藝復(fù)合酒曲配方。

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