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麻辣食品是一種時尚休閑食品，既可當作主菜、主食，也可做成下酒的佳肴，深受人們喜愛，其消費市場廣大。

天華辣條機麻辣面機易操作好清理、占地小、功能多，主要原料以面粉（也可添加少量豆類面）為主，通過更換模具加工出不同形狀的糖酥條、香酥片、香酥棒、粽子型、還可與異型切斷機配合使用，可加工小魚酥、妙脆角、月牙酥等多種食品，根據(jù)需要可在加工好的辣條上添加相應佐料，轉換口味。

紅薯粉條口感綿軟，吃起來很滑溜，它能與許多食品搭配,做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴，味道爽口宜人，深受廣大群眾的喜愛。

漏粉一般選擇在冬季，因為農(nóng)戶家里貯存了大量的紅薯打成的淀粉，且冬季為農(nóng)閑時節(jié)。漏粉采用打芡拌團瓢漏的方式，粉條漏到開水鍋中煮粉后，撈入涼水中冷卻后，撈出掛桿冷凍分條后晾曬。所以說冬季漏粉的主要原因是冬天氣溫低，漏出的粉條可以快速凍住，釋放出一定量的水分，在回鍋浸泡的時候不會發(fā)生粘連，能夠輕易的把粘連在一起的粉條分開。   傳統(tǒng)工藝漏粉用人多，勞動強度大，產(chǎn)量低，且煙熏火燎，既不衛(wèi)生，又不環(huán)保。

隨著漏粉技術的改進，紅薯漏粉機出現(xiàn)，攪漿、煮漿、熟化，漏粉，接條、輸送等工藝流程自動完成，使漏粉工作變的輕松起來，再也沒有季節(jié)之分，一年四季都可漏制粉條，漏粉過程無煙塵、廢水排放，工作環(huán)境衛(wèi)生環(huán)保，粉條粉絲的生產(chǎn)也進入連續(xù)化、產(chǎn)業(yè)化。

新工藝紅薯漏粉機主軸采用優(yōu)質(zhì)圓鋼精車而成，堅固耐用，外筒采用優(yōu)質(zhì)無縫鋼管，軸筒間隙小，推力大，產(chǎn)量高。

辣條機麻辣面機THM-60型，適用動力3-4KW，產(chǎn)量80kg/h。價格：手動喂料型2280元，自動喂料型3400元。另批量生產(chǎn)輔助設備拌面機：THB-30型1280元/臺，切斷機：THQ-S型3760元/臺（雙用），八角不銹鋼拌料機：THB-80型 4500元/臺，小魚酥切斷成型機6000元/臺。THM-150型  電機功率：7.5千瓦  自動下料器電機：0.12KW 生產(chǎn)效率：150公斤/小時  尺寸：850*600*1400mm 重量160公斤