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天華土豆手搟粉工藝流程：把白礬放土豆粉里面攪拌均勻，如果你的土豆粉是外面買的，可以不用加白礬做出來也很筋道，我的土豆粉是媽媽自己加工的，所以必須放，不然達不到那種爽滑的口感。一定要剛燒開的水，關火倒土豆粉里，邊倒邊攪拌，如圖，因為土豆粉的干濕程度不一樣，所以倒水的過程需要你自己觀察，可以適當的加或者減少量水。然后以快的速度揉成這樣光滑的面團，一定要趁熱揉，不要怕燙，但也要注意手，因為真的很燙。采用電熱水煮箱替代傳統的大鍋，內裝有水，通過電熱管將蒸煮箱內的水燒開，并由智能控溫裝置將水箱內的水控制在土豆粉適宜的熟化溫度煮粉熟化，克服了手工生產煙熏火燎的弊端，實現了土豆粉環保生態生產。

天華土豆粉機采用生粉打芡拌團工藝，電機帶動螺旋推進器擠壓成型方式，粉芡在壓粉機中經螺旋攪龍揉壓勻質后經模具定型擠漏至煮粉槽中熟化，經過傳送網帶輸送到冷卻槽中，使土豆粉老化冷卻，降低粘性，然后進入切斷機中切成所需的長短，包裝銷售即可。

土豆粉俗稱“火鍋粉，肥羊粉，洋芋粉、粉耗子”，是用精制土豆淀粉加工而成的寬片或粗圓條的鮮粉，圓條有實心和空心的，系純然綠色食品，顏色潔白，口感爽滑筋道，是涼拌、炒、燉菜、調湯、涮火鍋的新奇食品，深受人們喜愛。用土豆粉搭配東北酸白菜，成菜柔潤嫩滑、口感筋道、酸辣可口，且成本低廉。

土豆粉機，電動粉耗子機由壓粉機、煮粉槽、冷卻槽和數控切斷機組成，與物料接觸部分均采用不銹鋼制作而成，干凈衛生，符合飲食標準要求。采用電熱水煮箱替代傳統的大鍋，內裝有水，通過電熱管將蒸煮箱內的水燒開，并由智能控溫裝置將水箱內的水控制在土豆粉適宜的熟化溫度煮粉熟化，克服了手工生產煙熏火燎的弊端，實現了土豆粉環保生態生產。

天華土豆粉機采用生粉打芡拌團工藝，電機帶動螺旋推進器擠壓成型方式，粉芡在壓粉機中經螺旋攪龍揉壓勻質后經模具定型擠漏至煮粉槽中熟化，經過傳送網帶輸送到冷卻槽中，使土豆粉老化冷卻，降低粘性，然后進入切斷機中切成所需的長短，包裝銷售即可。