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功率 | 7.5kw |
產量 | 180kg/h |
可生產產品類型 | 其他 |
型號 | THF-180Z |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產速度 | 180kg/h |
規格 | 見信息內容 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | /mm |
是否跨境貨源 | 否 |
年糕是我國傳統食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,外觀潔白細膩,口感柔滑,糯而不粘,嚼之爽利,富有彈性,浸煮不化,是春節的應時食品,多少年來,每逢過年,家家戶戶都要舂米做年糕。習俗之中,年糕蘊含著"年年高"的吉祥之意,有詩為證:“年糕寓意稍云深,白色如銀黃如金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。” 。
傳統工藝做年糕,工藝繁瑣,大米要經過清洗、潤米、蒸米、舂米、揉搓成型等工序,用人多,勞動強度大,限制了年糕的生產量。隨著社會的發展,手工制作的年糕品,其速度、安全、衛生等,已經無法滿足市場的要求,人們開始新型年糕機來代替手工生產,經過多年來不斷探索創新,在保留傳統工藝優點的基礎上,進行工藝改進,公司設計生產了新工藝配套設備--全自動年糕機,簡化了年糕加工工序,實現了機械量產,成為眾多年糕加工行業的優選產品。
全自動年糕機由電熱自熟年糕機、皮帶輸送數控切斷機、氣泵和動力組成,采用機電一體化設計,結構緊湊,操作簡單,生產效率高,產品熟化成型好,它具有以下優點:
全自動紅薯淀粉機馬鈴薯淀粉機工藝先進、造型美觀、結構緊湊,占地面積小,易操作,自動化程度高,用人少,由轉籠洗薯機、螺旋上料機和鮮薯破碎分離機組成,馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等均可加工,從鮮薯清洗、輸送、破碎到渣漿分離自動完成,避免了淀粉提取過程中的氧化褐變,生產出的淀粉潔白細膩,用該淀粉加工的粉制品色澤潔白光亮透明,較普通粉品價值倍增,是天華機械公司綜合國內外制粉設備的優點研制生產的的適合于農村使用、投資較小的薯藕制粉設備。全自動紅薯淀粉機馬鈴薯淀粉機能耗低、省水、省電、加工費用低,采用轉籠洗薯機清洗,有效保證薯塊不破損,淀粉不流失;猬式刺釘輥,將鮮薯通過高速旋轉的輥子刨碎成絲片狀,且細渣較少,不堵塞網孔,有利于淀粉的提取。淀粉分離利用溢流過濾原理,兩級淘洗依次進行,充分地延長了粉碎后物料的淘洗時間,使淀粉和纖維有足夠的時間進行分離,從而提高淀粉的提取率,同時水可循環使用,節約了用水。
1、大米浸泡磨漿后生產年糕,口感細膩彈牙。
2、電加熱電子自動控溫煮漿,節能環保,衛生。
3、螺桿揉壓推送米漿,無需再舂米,勞動強度小,米漿內外熟化均勻。
4、模具多種規格可定制,年糕形狀多變。
5、大米、玉米、小米等都可以加工年糕,不同顏色,花樣翻新。
6、切斷機采用計時器和氣動控制,切制年糕長短可調。
型號THF-80Z型,生產效率:70-80公斤/小時,加熱器功率3+3KW,主電機3KW,輸送機0.4KW(調速),價格:7600-8800元/套。THF-180Z生產效率:180-200公斤/小時,加熱器功率12KW,主電機7.5KW,輸送機04KW(調速),價格:8900-11800元/套。THF-260Z型,適用15KW1440轉380V電機,加熱器功率24KW,生產效率:400公斤/小時,價格:12000--17500元。
配套設備:磨漿機1800-4600元。
意向客戶可到廠參觀考察,購機現場生產培訓全套生產工藝。不方便到廠客戶,可與業務經理咨詢溝通,匯款購機,隨機有安裝生產操作技術資料,生產中出現的疑難問題,可通過視頻遠程指導。