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藕是荷花的地下莖，加工制成的藕粉，呈薄片狀，質地細滑，色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和，再用開水沖調成糊狀即可，沖泡后的藕粉晶瑩透明，口味清醇，有生津開胃，天華藕粉機（蓮藕淀粉機，蓮藕提粉機）是綜合國內外制粉設備的優(yōu)點研制生產的適于農戶分散加工使用的一種蓮藕制粉設備，性能優(yōu)良，結構合理緊湊，使用可靠，生產效率高，省工省時，能夠一次完成蓮藕的碎解、粉渣自動過濾分離三道工序，采用新式猬式齒輥，將洗凈的鮮藕通過高速旋轉的刺輥刨成纖維細絲，通過水的淘洗作用，把藕粉從纖維上分離出來，再經濾網(wǎng)過濾，使渣分離，藕粉漿在容器內沉淀后即可得到藕粉。

該機也可用以加工紅薯、土豆、蕉藕、百合，荸薺等淀粉。天華 型號THD-300，適用動力2.2KW（220V）或4馬力柴油機，主軸轉速：2800r/min，生產效率：400-500公斤/小時，用水量0.0.2m3/h，外型尺寸：460*520*600mm，重量40公斤，價格1200元/臺，THD-500，適用動力3KW（220V）或6馬力柴油機，主軸轉速：2800r/min，生產效率：600-700公斤/小時，用水量0.25m3/h，外型尺寸：700*320*620mm，重量50公斤，價格1760元/臺，

薯類淀粉分離機性能優(yōu)良、結構合理緊湊、使用可靠，具有效率高、省工、省時等優(yōu)點，自動供水、刺輥破碎、圓篩分離、漿渣一次性分離。該機可用電動機和柴油機配套使用，配用柴油機時，可用三輪車、四輪車流動作業(yè)，是淀粉加工企業(yè)，個體生產戶，提取紅薯、馬鈴薯、藕、葛根、蕉藕、百合等淀粉的理想加工設備。

性能優(yōu)點：1、全封閉機體，無漏水、漏渣、漏漿現(xiàn)象.2、整機穩(wěn)定性能好，噪音低。3、可一次完成渣、淀粉漿分離，淀粉純凈，渣內不含渣皮、渣塊、丁狀物。4、刺輥帶水工作，縮短了渣粉漿空氣中的氧化反應，提高淀粉純白度。