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功率 | 5.5kw |
售后服務 | 質保兩年 |
型號 | THP-80 |
凈重 | 180kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 中餐店設備,蛋糕房設備,休閑速食設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 1800*500*1150mm |
包裝 | 木箱 |
產品用途 | 即食涼拌 |
干涼皮也叫高筋面皮、干面皮、燕麥筋,富含蛋白質等多種營養,是一種面粉加工的健康的食品,筋度好、口感好、軟硬適中,可拌,可炒,也可涮鍋,味道鮮美有嚼勁。
加工流程:高筋面粉、食鹽、食用堿—加水攪拌—進入入擠出機——熟化成型—冷卻—進入切絲機—切絲切條—干燥—包裝、出售。
年糕亦稱白粿、白糕、糍粑、年米果,米豆腐,是用優質大米制作而成的即食食品,銷量和市場需求量很大,采用手工制作年糕,體力消耗大,效率不高。隨著科技的發達,現在很多用戶都開始使用自動成型年糕機進行生產加工,使這一民間特色食品真正實現機械化生產,為開拓南北市場,打下了堅實的基礎。
全自動糍粑機蒸米年糕機是根據市場需求,結合傳統打糕工藝,進行優化改進而成的蒸熟后糕粉連續擠壓成年糕的設備,由成型機和數控切段機組成,操作簡單實用、保養方便,集多工序為一體,無需配備粉碎機、攪拌機,無需添加劑,純綠色生產,主要用于小型年糕作坊年糕制品的擠制。浸泡蒸熟的大米(黏面、玉米渣等)直接進入機器,人工加料,連續出糕,粗細長短可調,可生產年糕、米豆腐、堿粑、堿水饃、餌塊、糍粑等,產品外表光滑,筋軟適度,有彈性,口感柔軟、味道純正,質量達到并優于傳統方法加工的,一斤大米可生產1.5~1.8斤年糕,不受季節影響,可常年加工。
新型干涼皮機為全封閉設計,性能穩定可靠、操作簡單快捷,原料熟化均勻,成型好,由控制電路、機座、螺旋成型軸、筒體、加熱器、進料斗電機等組成,主軸采用圓鋼精車加工,軸-筒加粗,產量高,耐溫耐磨性好,使用壽命長,筒體外裝有加熱器用,筒身前端裝有出口模具,采用四級陶瓷電熱圈加熱,自動控制溫度,電機帶動減速機使螺旋成型軸在筒體內低速旋轉,向前推料,原料在高溫高壓的作用下變熟,擠出成型,一臺設備只需1-2人操作,省時省工省力,是制作干面皮、豆皮、蛋白肉等產品的理想機械。