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功率 | 7.5kw |
產量 | 800 |
可生產產品類型 | 其他 |
型號 | THF-600 |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產速度 | 800kg/h |
規格 | 見信息內容 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 8100*650*1700mm |
是否跨境貨源 | 否 |
紅薯粉條傳統的民間食品,爽滑勁道、清香可口,可與多種食品搭配,其包容性的烹調方式的,使紅薯粉條成為我國群眾喜愛和常見的美食。
傳統手工制作的紅薯粉條,受自身加工技藝限制,在制作時一般都要加入明礬,否則粉條容易沉鍋不浮起,造成手工制作粉條失敗,而明礬對于人的健康有一定的損害,食品衛生標準中是不允許使用明礬的。
隨著人們對食品安全的要重視,生產健康無添加綠色食品就顯得十分重要,無明礬粉條也成為消費者迫切的要求。
白酒設備,純糧酒釀酒設備天華機械生產銷售,由雙底蒸汽蒸鍋、鍋蓋、導氣管和列管冷卻器組成,燒煤燒氣燒電加熱均可,采用優質不銹鋼焊接而成,鍋底加厚,經久耐用。冷卻器采用多管套管結構,接觸冷卻水面積大,冷卻速度快,出酒率高(每百斤糧食以平均50度計算)玉米60、高粱50,大米80,小麥40。可以直接在家庭或餐廳、飯店內使用,白酒愛好者可以自釀自喝或者可以直接觀看餐廳、飯店現蒸現賣,適合家庭,小型創業者,也適合中小型酒廠使用。
用天華白酒設備,純糧酒釀酒設備生產加工糧食酒,工藝簡單,好操作,首先是選擇顆粒飽滿、無蟲蛀、不霉爛的糧食先粉碎(大米用整粒),夏粗冬細,然后取干凈的發酵容器,按一定的比例把水、糧食和生料酒曲依次加入,攪拌混合均勻,用干凈的塑料薄膜封好容器的口,在一定的溫度下發酵后上鍋蒸餾即可出酒。
土豆粉俗稱“火鍋粉,肥羊粉,洋芋粉、粉耗子”,是用精制土豆淀粉加工而成的寬片或粗圓條的鮮粉,圓條有實心和空心的,系純然綠色食品,顏色潔白,口感爽滑筋道,是涼拌、炒、燉菜、調湯、涮火鍋的新奇食品,深受人們喜愛。用土豆粉搭配東北酸白菜,成菜柔潤嫩滑、口感筋道、酸辣可口,且成本低廉。
土豆粉機,電動粉耗子機由壓粉機、煮粉槽、冷卻槽和數控切斷機組成,與物料接觸部分均采用不銹鋼制作而成,干凈衛生,符合飲食標準要求。采用電熱水煮箱替代傳統的大鍋,內裝有水,通過電熱管將蒸煮箱內的水燒開,并由智能控溫裝置將水箱內的水控制在土豆粉適宜的熟化溫度煮粉熟化,克服了手工生產煙熏火燎的弊端,實現了土豆粉環保生態生產。
天華土豆粉機采用生粉打芡拌團工藝,電機帶動螺旋推進器擠壓成型方式,粉芡在壓粉機中經螺旋攪龍揉壓勻質后經模具定型擠漏至煮粉槽中熟化,經過傳送網帶輸送到冷卻槽中,使土豆粉老化冷卻,降低粘性,然后進入切斷機中切成所需的長短,包裝銷售即可。
新型免凍免搓全自動無礬粉條機,采用無礬稀漿電熱溫控自熟新工藝,保證制作過程中不使用明礬、明膠等添加劑,與物料接觸部位均采用食品不銹鋼材料加工,杜絕外界環境污染,全自動完成攪漿、煮漿、熟化、排線成型漏粉、平盤接條、皮帶輸送等工序,無需冷凍分條,高效生產,不受季節和場地的限制,實現了生產連續化、機械化,大大縮減了生產周期,保障了粉制品的品質,適于一般農家或小型粉條廠使用。
新型免凍免搓全自動無礬粉條機原料廣泛,適用于紅薯、馬鈴薯、蕉藕、木薯、玉米、豌豆等淀粉,也可以加入蔬菜汁加工成彩色多維粉條,粗細寬窄薄厚等更換模具即可實現。