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山東省天華機械制造有限公司
產品展廳
山西流水線土豆粉機久煮不爛 火鍋粉耗子機技術指導
起訂量 (套)價格
1-218900 /套
≥218000 /套
  • 品牌:天華
  • 產地:中國 山東曲阜
  • 發布日期: 2022-07-22
  • 更新日期: 2025-07-11
產品詳請
功率 7.5kw
產量 800
可生產產品類型 其他
型號 THF-600
適用范圍 中餐店設備
生產速度 800kg/h
規格 見信息內容
加工定制
外形尺寸 8100*650*1700mm
是否跨境貨源

土豆粉是選擇土豆生粉加工而成的美食,顏色潔白,可涼拌、炒、燉、涮、燙等,無論是在火鍋店、麻辣燙小吃店,還是尋常百姓的餐桌上,都經常出現,吃起來爽滑過癮,讓人直流口水,倍受食客喜愛。

天華公司電熱煮粉土豆粉機為機電一體化設計,與原料接觸部分均采用食品級不銹鋼材料,干凈衛生,使用壽命長,可以開粉店用,也可集中生產給超市、菜市場、火鍋店、工礦食堂、小吃攤點等配送,市場前景好,投入小,回報大,是一種理想的創業致富機器。

干涼皮也叫高筋面皮、干面皮、燕麥筋,富含蛋白質等多種營養,是一種面粉加工的健康的食品,筋度好、口感好、軟硬適中,可拌,可炒,也可涮鍋,味道鮮美有嚼勁。

加工流程:高筋面粉、食鹽、食用堿—加水攪拌—進入入擠出機——熟化成型—冷卻—進入切絲機—切絲切條—干燥—包裝、出售。

電熱煮粉土豆粉機集壓粉煮粉等功能為一體,由照明電(動力電)電機帶動,采用無礬拌團技術壓粉,耗電低,產量高, 1-2人即可操作,可生產空心、梅花、長片粉耗子,寬條肥羊粉、芋頭粉、川粉、粉帶等,出粉光滑,勻稱,耐煮,韌性強,口感好。

過年吃火鍋,寓意新的一年紅紅火火,吃火鍋里面一定能夠少不了寬粉。寬粉透明,久煮不爛,一般都煮在麻辣燙里或者煮火鍋,這口感吃起來滑爽,好吃又筋道。

寬粉也叫火鍋燙粉、肥羊粉、火鍋粉,北方用土豆粉做,南方用紅薯粉加工,現在有些廠商為了節省成本,用木薯粉來做。

做寬粉首先要打芡,即用少量的淀粉加熱水沖成發亮透明的熟芡,加入和面機中,拌入生粉和成潔白的粉團,就可以進入下一道工序了。

檢查調試好機器,把煮粉鍋內的水燒開,開動土豆粉機,把辦好的粉團加入到機器中,擠壓成型,進入煮粉鍋中,煮至七八成熟,粉漂起來時,撈入冷水中冷卻后即可包裝銷售或涮燙食用了。

天華土豆粉機設計新穎,外形美觀,結構緊湊、操作簡便,與物料接觸部分均按食品衛生要求,采用食品級不銹鋼材料加工,節省勞動力,出粉快,產量高,換不同模具可生產花形空心、片狀粉耗子,實心土豆鮮粉,也可生產異型花形火鍋粉產品,非自熟冷面、饸饹面等,利用機器加工土豆粉等,即可自己開店,也可集中生產后給超市、菜市場、火鍋店、工礦食堂、小吃攤點等配送,市場前景好,投資小,回報大,是創富好機器。


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