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土豆粉俗稱“火鍋粉，肥羊粉，洋芋粉、粉耗子”，是用精制土豆淀粉加工而成的寬片或粗圓條的鮮粉，圓條有實心和空心的，系純然綠色食品，顏色潔白，口感爽滑筋道，是涼拌、炒、燉菜、調湯、涮火鍋的新奇食品，深受人們喜愛。用土豆粉搭配東北酸白菜，成菜柔潤嫩滑、口感筋道、酸辣可口，且成本低廉。

天華電氣兩用湯子面機（馇條機，玉米涼面機）為機電一體化設計，采用電機或汽油發動機帶動機器生產，可以固定生產也可以移動作業，性能穩定，操作簡單，干凈衛生， 1~2人即可生產，省時省工，是專為照明電用戶、流動生產用戶、市場門面現加工戶設計生產的，是加工湯子面的專業機械，為個體生產經營者、下崗工人理想致富創業機器。天華電氣兩用湯子面機采用電加熱或煤氣加熱蒸粉成型新工藝，調好或磨好的玉米碴子面漿，經湯子面機的水浴箱蒸煮熟化，螺旋推進器推送擠壓聚合而成，出機即熟，一次成型，無須下鍋，成型好，產品色澤好，產品厚薄寬窄、粗細扁圓等規格可根據需要任意調整，它還可以使用各種淀粉、玉米漿、大米漿等生產加工粉條，粉絲，河粉，涼皮、涼粉、米豆腐、酸漿米線等口感筋道，耐煮，炒、炸，涮，拌均可。

土豆粉機，電動粉耗子機由壓粉機、煮粉槽、冷卻槽和數控切斷機組成，與物料接觸部分均采用不銹鋼制作而成，干凈衛生，符合飲食標準要求。采用電熱水煮箱替代傳統的大鍋，內裝有水，通過電熱管將蒸煮箱內的水燒開，并由智能控溫裝置將水箱內的水控制在土豆粉適宜的熟化溫度煮粉熟化，克服了手工生產煙熏火燎的弊端，實現了土豆粉環保生態生產。

天華土豆粉機采用生粉打芡拌團工藝，電機帶動螺旋推進器擠壓成型方式，粉芡在壓粉機中經螺旋攪龍揉壓勻質后經模具定型擠漏至煮粉槽中熟化，經過傳送網帶輸送到冷卻槽中，使土豆粉老化冷卻，降低粘性，然后進入切斷機中切成所需的長短，包裝銷售即可。