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功率 | 7.5kw |
產量 | 180 |
可生產產品類型 | 其他 |
型號 | THF-180Z |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產速度 | 180kg/h |
規格 | 電熱自熟 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | /mm |
是否跨境貨源 | 否 |
年糕與“年年高”諧音,為市面上一種常年供應的小吃,美味香甜醇香,有紅、黃、白三色,象征金銀寓意著人們的工作和生活一年比一年提高,具有濃重的文化氣息。天華自動成型自動切斷年糕機(米豆腐機)由電熱熟化系統、螺旋推進擠出系統、皮帶輸送機和電氣控制自動切斷機組成,機電一體化設計,結構新穎、操作簡單、節省能源耗電少,性能穩定,生產過程無污染,安全衛生,一機多用,采用新穎的攪龍結構代替傳統手工搡搗過程,通過電加熱電子自動控溫熟化方式,使米漿在一定的溫度下受熱變性粘性增加,再由螺旋推進器攪壓聚合成型,出機即熟,能夠高效地實現年糕搡搗過程、成型,做出的年糕口感細膩爽滑,富有彈性,解決了手工制作年糕工序復雜、費時費力的問題,廣泛適用于所有含淀粉類糧食作物:大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等,可生產米粉、米線、米豆腐、年糕、粉絲、粉條、涼粉、涼糕、碗脫、玉米馇條等多種食品,相當于客戶花一臺機器的款,買了多臺機器,減少的投資,實現了產品多樣化,拓寬了市場,是新型米面食機械。
金黃色的食品,紅紅火火的生意—加工玉米馇條。 “湯條、馇條、玉米涼面”是玉米經過天然發酵,不需任何添加劑制成的,其特點是爽口、調胃、營養豐富,當腹內生火、時,吃一碗“湯條”,就會五臟舒朗、食欲大開,有通脾、消乏解渴的。制酸湯條要經過幾道工序,先將玉米碴浸泡半月之久,上磨磨成水面,再加入湯條機通過電熱電子自動控溫煮漿熟化,再擠壓成條。成型的湯條下到冷水容器內,如無數條金龍翻騰于云里霧里,讓人垂涎欲滴。冷卻后的玉米湯條撈出瀝水后,澆上菜鹵即可食用了,色澤悅目,香味撲鼻,營養豐富。
自熟年糕機由年糕成型機和數控切段機組成,操作簡單實用,省工節能,是傳統和現代工藝相結合優化改進的大眾化食品機械,解決了手工制作年糕工序復雜、費時費力的缺點,使年糕生產實現了機械量產。
天華自熟年糕機采用電加熱電子自動控溫煮漿新工藝,集蒸煮熟化、推揉(相當于手工的搡倒)、擠壓成型、切段等多道工序為一體,把生米磨成的米漿加工成潔白、香韌、熟透的年糕,口味天然,無添加劑,不破壞原料的營養成分。生產過程無重體力操作,無煙塵排放,干凈衛生,符合環保要求。
自熟年糕機可以把大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等加工成米粉、米線、河粉、米豆腐、年糕、堿粑、粉絲、粉條、涼粉、涼皮、玉米馇條、蝦粉棒等多種食品,使用戶花一臺機器的錢,、實現了產品多樣化。