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土豆粉（肥羊粉、粉耗子、芋頭粉）是用土豆淀粉加工的粗條或扁條食品，爽滑有咬勁，無論是作為酸辣粉，麻辣燙的主食還是當成涮火鍋、燉菜的配料都別有一番滋味，深受人們喜愛，特別是韓國網紅，經常有人直播現場吃粉耗子。

天華土豆粉機粉耗子機干凈衛生，與原料接觸部分均采用304不銹鋼制作，采用直連電機帶動，操作簡單，生粉打芡后拌成粉團，加入機器中，通過螺桿揉壓勻質經模具定型擠出成型，可以加工不同粗細、寬窄、空心實心、花形的成品，顏色潔白，既可以開店，亦可集中生產,給超市、菜市場、火鍋店、工礦食堂、小吃攤點等配送，為淀粉深加工行業再填新活力。

工藝流程：淀粉→溫水和漿→熱水沖芡→生粉拌團→擠壓成型→開水煮粉→涼水冷卻→分切→出售鮮粉或包裝冷凍后銷售。

全新生態粉條機性能穩定，重量輕、占地面積小、移動方便、操作簡單、節省能源、耗電少，采用電加熱或通蒸汽加熱的熟化方式，直管排線漏粉，紅薯、木薯、土豆、玉米、豌豆、綠豆等所有食用淀粉皆可按任意比例單一或混合使用，無需明礬等添加劑，一次熟化成型，普通直條、水晶粉、珍珠粉都能生產，隨生產隨晾曬，無需冷庫冷凍，無需人工搓洗，一年四季均可生產，所產產品耐煮不斷條，口感爽滑、筋道，保留手工粉條的風味，改變手工作坊煙熏火燎，冷凍水洗的生產方式。該設備更換原料和模具，還可生產米粉、米皮、米豆腐、涼粉、涼皮、玉米馇條等粉制品。由于天華全新生態粉條機采用特制直管排線出粉模頭，粉條出機后不粘連，無須風吹，無須冷凍，無須水洗，冷卻后直接晾曬即可，且該機不是高功率轉速成熟方式，充分保護了淀粉的物理性能，解決了單純螺桿擠出式粉條機干漿下料，淀粉熟化不均勻，產品不耐煮，下鍋糊湯的缺點，它打破傳統做粉方法,開創了免凍免搓洗粉絲粉條的先河，是粉條粉絲機械化加工的理想設備。