![]() |
功率 | 7.5kw |
產量 | 800 |
可生產產品類型 | 其他 |
型號 | THF-600 |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產速度 | 800kg/h |
規格 | 見信息內容 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | /mm |
是否跨境貨源 | 否 |
土豆粉是用精制土豆淀粉加工而成的寬片或粗圓條的土豆鮮粉,口感爽滑筋道,是涼拌、炒、燉菜、調湯、涮火鍋的新奇食品。用土豆粉搭配東北酸白菜,成菜柔潤嫩滑、口感筋道、酸辣可口,且成本低廉。天華流水生產型土豆粉機設計新穎,外形美觀,結構緊湊、操作簡便,與物料接觸部分均按食品衛生要求,采用304不銹鋼材料,利用電機帶動,采用生粉打芡拌團工藝,電機帶動螺旋推進器擠壓成型方式,節省勞動力,出粉快,產量高,生產出的土豆粉可下熱水鍋煮至七八成熟后入冷水冷卻后包裝,也可直接冷凍包裝出售。生產出的產品質量好。
紅薯粉條加工的原料要求:用于粉條加工的紅薯淀粉應是色澤好,無泥沙、粉渣等雜質,且無霉變異味。
1.和料:天華粉條機加工紅薯粉條機無須打芡,淀粉加水調成稀漿即可加工,可在配料中適量加入食用油和食鹽。和料的過程可以人工做,也用攪拌和漿機來進行。
2.擠出成型:先將粉條機水浴箱內加滿水,打開電加熱器,并將溫控儀調整到紅薯淀粉的適宜糊化溫度,用少量水和食用油擦沖一下粉條機的絞龍,漏粉模具刷油。
待水箱內的水到達溫度后,開動粉條機,把和好的淀粉漿加入料斗中,關閉出粉機頭調節桿,讓淀粉漿充分熟化,再調整調節桿,觀察淀粉漿,達到熟化程度后,裝上排線漏粉模具,讓熟粉團在絞龍的推力下擠出成型。注意:漏粉的過程中,要隨時觀察淀粉漿的熟化度,及粉條的亮度,通過調節桿來控制出粉的快慢。
3.散熱與剪切:粉條從漏粉模具擠出后,打開皮帶輸送機,調整轉速與漏粉速度同步,,使粉條均勻地下在接條盤上向前輸送,當達到一定長度時,用切刀迅速剪斷,把接條盤取下。
4.冷卻:將接條盤碼放起來,置于陰涼處晾2-3小時左右,粉條冷卻不粘連了,即可調桿晾曬。
天華流水生產型土豆粉機換不同模具可生產花形空心、片狀粉耗子,實心土豆鮮粉,也可生產異型花形火鍋粉產品,大大降低了投資成本,使廣大用戶可以花較少的錢生產出多種的產品。投資天華土豆粉機、粉耗子機,市場前景好,投資小,回報大,是發家致富的好途徑。天華流水生產型土豆粉機由土豆粉機、煮粉槽、冷卻槽,風冷式數控切段機組成,THF-300型,主機動力4.5KW,煮粉加熱器24KW,產量300-400公斤/小時,價格14800元/套,THF-500型,主機動力5.5KW,煮粉加熱器12+12+12KW,產量500-600公斤/小時,價格16500元/套,THF-600型,由土豆粉機、煮粉槽、冷卻槽,風冷式數控切段機組成,主機動力7.5KW,煮粉加熱器主熱12+12KW,輔熱12+12KW,產量700-800公斤/小時,價格18900元/套,變速箱傳動 (減速機帶動)不銹鋼網帶輸送 變徑螺旋壓粉 23600元 運費根據運輸路程遠近另外計算。到廠購機,免費提供技術配方,現場培訓生產技術。匯款購機,隨機有技術工藝和配方,如生產中有疑難問題,可咨詢技術老師。兩年內機器出現質量問題,保修保換。