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功率 | 7.5kw |
產量 | 800 |
可生產產品類型 | 其他 |
型號 | THF-600 |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產速度 | 800kg/h |
規格 | 見信息內容 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 8100*650*1700mm |
是否跨境貨源 | 否 |
土豆粉俗稱“火鍋粉,肥羊粉,洋芋粉、粉耗子”,是用精制土豆淀粉加工而成的寬片或粗圓條的鮮粉,圓條有實心和空心的,系純然綠色食品,顏色潔白,口感爽滑筋道,是涼拌、炒、燉菜、調湯、涮火鍋的新奇食品,深受人們喜愛。用土豆粉搭配東北酸白菜,成菜柔潤嫩滑、口感筋道、酸辣可口,且成本低廉。
粉耗子(QQ面,火鍋粉,土豆水晶粉,土豆鮮粉,鍋子粉) 是用優質馬鈴薯淀粉精制而成的,采用先進工藝及科學配方精制而成,富含多種營養元素,潔白晶瑩、筋道滑爽、味道清鮮,具有新鮮馬鈴薯的清香,久煮不糊鍋、炒制不粘連,食用方便,可拌涼菜,燉菜,涮火鍋等,是餐桌上不可缺少的美味菜肴。天華粉耗子機結構緊湊,操作簡便、干凈衛生,與原料接觸部分均采用304不銹鋼制作,利用照明電電機帶動,采用土豆生粉打芡拌團工藝,減速齒輪箱帶動螺旋推進器揉壓擠出成型,節省勞動力,出粉快,產量高,生產出的粉耗子可下熱水鍋煮至七八成熟后入冷水冷卻后包裝,也可直接冷凍包裝出售。生產出的產品質量好。天華粉耗子機換不同模具可生產花形空心、片狀粉耗子,實心土豆鮮粉,也可生產異型花形火鍋粉產品,大大降低了投資成本,使廣大用戶可以花較少的錢生產出多種的產品,投資天華粉耗子機,市場前景好,投資小,回報大,是發家致富的好途徑
粉條粉絲扁粉粉皮等是傳統的淀粉食品,晶瑩剔透,條形均勻,耐煮,無論是夏季涼拌,還是冬季涮火鍋,它都能吸收各種鮮美湯料的味道,口感爽滑筋道,深受人們喜愛,全自動自熟粉條機生產加工的粉條粉絲由于在熟化過程采用的是電熱水煮方式,由自動溫控儀器保持一定的恒溫使淀粉漿熟化,這樣加工出來的粉條筋道、耐煮性更好,生產過程中無須燒煤,加工產品干凈衛生,拋棄了煙熏火燎的傳統粉條加工工藝。
傳統工藝做粉條采用打芡的方式,先用熱水將淀粉燙開,再加入生粉打糊,打好的糊通過瓢漏或擠出機出條進入熱水鍋,然后再撈到冷水鍋冷卻后挑桿冷凍晾曬,整個生產過程勞動強度大,用工多,而天華粉條機則不同,生產加工時,淀粉和水按一定的比例和成稀漿狀,倒入粉條機內自動熟化,自動成型,有2人即可生產,所以說天華粉條機節能省工,勞動強度小,老人和家庭婦女也可操作。
土豆粉機,電動粉耗子機由壓粉機、煮粉槽、冷卻槽和數控切斷機組成,與物料接觸部分均采用不銹鋼制作而成,干凈衛生,符合飲食標準要求。采用電熱水煮箱替代傳統的大鍋,內裝有水,通過電熱管將蒸煮箱內的水燒開,并由智能控溫裝置將水箱內的水控制在土豆粉適宜的熟化溫度煮粉熟化,克服了手工生產煙熏火燎的弊端,實現了土豆粉環保生態生產。
天華土豆粉機采用生粉打芡拌團工藝,電機帶動螺旋推進器擠壓成型方式,粉芡在壓粉機中經螺旋攪龍揉壓勻質后經模具定型擠漏至煮粉槽中熟化,經過傳送網帶輸送到冷卻槽中,使土豆粉老化冷卻,降低粘性,然后進入切斷機中切成所需的長短,包裝銷售即可。