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年糕亦稱白粿、白糕、糍粑、年米果，米豆腐，是用優質大米制作而成的即食食品，銷量和市場需求量很大，采用手工制作年糕，體力消耗大，效率不高。隨著科技的發達，現在很多用戶都開始使用自動成型年糕機進行生產加工，使這一民間特色食品真正實現機械化生產，為開拓南北市場，打下了堅實的基礎。

全自動糍粑機蒸米年糕機是根據市場需求，結合傳統打糕工藝，進行優化改進而成的蒸熟后糕粉連續擠壓成年糕的設備，由成型機和數控切段機組成，操作簡單實用、保養方便，集多工序為一體，無需配備粉碎機、攪拌機，無需添加劑，純綠色生產，主要用于小型年糕作坊年糕制品的擠制。浸泡蒸熟的大米（黏面、玉米渣等）直接進入機器，人工加料，連續出糕，粗細長短可調，可生產年糕、米豆腐、堿粑、堿水饃、餌塊、糍粑等，產品外表光滑，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正，質量達到并優于傳統方法加工的，一斤大米可生產1.5~1.8斤年糕，不受季節影響，可常年加工。

天華多功能水磨年糕機為機電一體化設計，性能穩定產量高，生態環保節能，是在傳統工藝的基礎上優化改進的新型米面食品機械，非常適合年糕加工用戶或企業使用。

多功能水磨年糕機它以水浴鍋替代傳統的蒸箱，以螺旋攪龍機代替傳統手工搡搗，集蒸煮熟化、推揉（相當于手工的搡倒）、擠壓成型、、切段等多道工序為一體，采用電加熱電子自動控溫煮漿新工藝，通過水浴蒸煮方式使米漿受熱變性，增粘聚合，螺桿推揉擠壓成型，出機即熟，連續進料連續出糕，做出的年糕潔白光滑，口感細膩有彈性，解決了手工制作年糕工序復雜、費時費力的缺點，該機可大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等加工成米粉、米線、河粉、米豆腐、年糕、堿粑、粉絲、粉條、涼粉、涼皮、玉米馇條、蝦粉棒等多種食品，使用戶花一臺機器的錢，實現了產品多樣化。