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天華肥羊粉機涮鍋土豆粉機電一體化全封閉設計，安全衛生，性能穩定，生產過，操作簡單，1~2人即可生產，省時省工，是專為照明電用戶，市場門面現加工戶設計生產的，操作簡單安全，干凈衛生，是加工土豆粉粉耗子饸饹面的理想機械。該機由電機直連帶動，采用熱水沖芡生粉拌團，螺桿擠壓成型工藝，淀粉團在機器內經螺桿揉壓勻質聚合，通過模具定型擠出，進入開水鍋中煮至七八成熟，撈入涼水中冷卻后即可出售，或包裝冷凍后出售。天華肥羊粉機涮鍋土豆粉機產品成型好，色澤好，筋道耐煮，炒、炸，涮，拌均可，更換模具可生產土豆粉、肥羊粉、粉耗子等涮鍋美食，也可用面粉生產加工非自熟冷面、饸饹面等面食。

過年吃火鍋，寓意新的一年紅紅火火，吃火鍋里面一定能夠少不了寬粉。寬粉透明，久煮不爛，一般都煮在麻辣燙里或者煮火鍋，這口感吃起來滑爽，好吃又筋道。

寬粉也叫火鍋燙粉、肥羊粉、火鍋粉，北方用土豆粉做，南方用紅薯粉加工，現在有些廠商為了節省成本，用木薯粉來做。

做寬粉首先要打芡，即用少量的淀粉加熱水沖成發亮透明的熟芡，加入和面機中，拌入生粉和成潔白的粉團，就可以進入下一道工序了。

檢查調試好機器，把煮粉鍋內的水燒開，開動土豆粉機，把辦好的粉團加入到機器中，擠壓成型，進入煮粉鍋中，煮至七八成熟，粉漂起來時，撈入冷水中冷卻后即可包裝銷售或涮燙食用了。

天華土豆粉機設計新穎，外形美觀，結構緊湊、操作簡便，與物料接觸部分均按食品衛生要求，采用食品級不銹鋼材料加工，節省勞動力，出粉快，產量高，換不同模具可生產花形空心、片狀粉耗子，實心土豆鮮粉，也可生產異型花形火鍋粉產品，非自熟冷面、饸饹面等，利用機器加工土豆粉等，即可自己開店，也可集中生產后給超市、菜市場、火鍋店、工礦食堂、小吃攤點等配送，市場前景好，投資小，回報大，是創富好機器。