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隨著社會加速度的發展，生活節奏的加快，人們食品對食品的要求也越來越高，手工制作的食品，其口感、速度、安全、衛生等，已經無法滿足人們的要求，現在食品機械的發展給生活帶來了很多的便利，人們已經開始使用食品機械來代替手工生產了，生產食品的速度、產量等有了可靠的保證。

我公司研發生產的全自動年糕機，是我公司科研人員經過多年來不斷探索創新的結果，它解決了手工制作年糕工序復雜、費時費力的缺點，使年糕生產實現了機械量產，是眾多年糕加工行業的優選產品。

全自動年糕機為機電一體化設計，由年糕熟化成型機和皮帶輸送數控切斷機組成，操作簡單，生產效率高，它采用電熱溫控水浴煮漿新工藝，以米漿為原料加工年糕，自動熟化，自動揉壓勻質，自動成型，生產的年糕熟化好，外表光滑亮澤，口感筋道細膩，大小均勻，產品形狀可根據用戶要求，定制各種模具。

年糕味道香甜可口，營養豐富，種類很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、江南水鄉的水磨年糕等，不僅是人們新年祈福的節日美食，還具有健身祛病的作用。傳統制作要經過蒸米搡搗等，工藝繁瑣，耗時費力。為滿足市場需要，實現年糕加工的機械化量產，天華機械公司結合傳統打糕工藝，進行優化改進研制推出的多功能水磨年糕機。

多功能水磨年糕機為機電一體化設計，一機多用，性能穩定，生產過程無污染，安全衛生，是大米浸泡磨漿熟化加工年糕等的米面食品機械，它采用螺旋攪龍機代替傳統手工搡搗過程，在螺旋絞龍外加裝電熱水箱，通過電加熱電子自動控溫熟化方式，把經過絞龍的米漿蒸煮揉壓推擠，米漿受熱受壓聚合熟化，再經模具定型擠出成型，出機即熟，連續進料連續出糕，做出的年糕口感細膩爽滑，富有彈性，解決了手工制作年糕工序復雜、費時費力的缺點。

多功能水磨年糕機可以把大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等加工成米粉、米線、河粉、米豆腐、年糕、堿粑、粉絲、粉條、涼粉、涼皮、玉米馇條、蝦粉棒等多種食品，實現了產品多樣化，拓寬了市場。